ZADANIE 5. ORGANIZACJA ŻYWIENIA I PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ #FUNDUSZEEUROPEJSKIE
Uczniowie podczas zajęć z organizacji żywienia i produkcji gastronomicznej- zadanie 5- w ramach projektu „Kształcimy wykwalifikowanych zawodowców”. Uczestnicy przygotowywali m.in. ślimaczki z ciasta francuskiego, makaron z kurczakiem i serem oraz sernik dubajski. Następnie przeszli do oceny organoleptycznej oraz degustacji. Jak zawsze było pysznie! Nauczycielem prowadzącym jest Pani Edyta Pietrzak.