Aktualności
ZADANIE NR 2. KURS NAUKI JAZDY WÓZKAMI JEZDNIOWYMI
Sześciu uczniów biorących udział w projekcie ” Nowy wymiar kształcenia zawodowego w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Łęczycy” rozpoczęło szkolenie operatorów wózków jezdniowych podnośnikowych. Po ukończonym szkoleniu i zdanym egzaminie wszyscy uczestnicy otrzymali uprawnienia operatorów wózków jezdniowych podnośnikowych wraz z bezpieczną wymianą butli gazowych wydane przez Urząd Dozoru Technicznego. Szkolenie prowadził nauczyciel Dariusz Tomczyński.
ZADANIE 3. USŁUGI GASTRONOMICZNE
Uczniowie z klasy IH podczas zajęć realizowanych w ramach projektu ” Nowy wymiar kształcenia zawodowego w Centrum Kształcenia Zawodowego w Łęczycy” -zadanie 3- Usługi gastronomiczne. Uczestnicy pod kierunkiem p. Anny Maryniak sporządzali potrawy regionalne- kwaśnica kujawska, krokiety z pieczarką i kapustą kwaszoną oraz ciasto z jabłkami. Wszyscy zapoznali się z techniką sporządzania krokietów oraz farszu. Na […]
ZADANIE 7. SPAWANIE METODĄ MMA-111, RĘCZNE CIĘCIE TLENOWE
Uczniowie CKZiU biorą udział w kursach spawania metodą MMA-111 oraz ręcznego cięcia tlenowego realizowanych w ramach projektu ” Nowy wymiar kształcenia zawodowego w Centrum Kształcenia Zawodowego w Łęczycy” – 2 edycja. Po ukończonym kursie uczestnicy otrzymają certyfikaty oraz książkę spawacza.
ZADANIE 4. ZDROWE ŻYWIENIE
Ruszyła II edycja projektu „Nowy wymiar kształcenia zawodowego w Centrum Kształcenia Zawodowego w Łęczycy”- zadnie 4. Zdrowe Żywienie. Udział w zajęciach biorą uczniowie z klasy III TŻU prowadzone pod kierunkiem M. Bąbki. W czasie zajęć uczestnicy sporządzali różnorodne potrawy zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia, następnie oceniali je organoleptycznie i konsumowali….Było naprawdę bardzo smacznie!
ZADANIE 10. DOPOSAŻENIE PRACOWNI GASTRONOMICZNEJ
W ramach projektu „ Nowy wymiar kształcenia zawodowego w Centrum Kształcenia Zawodowego w Łęczycy” doposażono pracownię gastronomiczną w drobny sprzęt gastronomiczny. W pełni już doposażona i wyremontowana pracownia posłuży uczniom kształcących się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz.
ZADANIE 9. DOSKONALENIE UMIEJĘTNOŚCI/KWALIFIKACJI NAUCZYCIELI.
W ramach projektu” Nowy wymiar kształcenia zawodowego w Centrum Kształcenia Zawodowego w Łęczycy” nauczycielka Mariola Przybyłowicz- Bąbka odbyła dwudniowe szkolenie w Akademii Kurta Schellera – ” Niezbędnik Kulinarny”. Kurt Scheller to jeden z najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni w Polsce. Podczas szkolenia uczestnicy pod czujnym okiem wykonali pyszne potrawy. Mistrz Kuchni przekazywał tajniki, cenne wskazówki, unikatowe […]