Aktualności
ZAJĘCIA W RAMACH PROJEKTU ” NASZA WIEDZA- TWOJE UMIEJĘTNOŚCI” ZADANIE 8- KUCHNIA GRECKA
Wczorajsze zajęcia projektowe miały intensywny, praktyczny charakter. Uczestnicy przygotowywali bazę warzywną, wyciskali świeże soki oraz zajmowali się obróbką mięsa i ziemniaków, wykorzystując zaawansowane techniki kulinarne. Praca odbywała się zgodnie z profesjonalnymi standardami i zasadami higieny. Dużo pracy, dużo nauki i świetna atmosfera! Zajęcia prowadzi Pani Mariola Przybyłowicz-Bąbka.
Dodatkowe zajęcia w ramach projektu ” Nasza wiedza- Twoje umiejętności”
#FunduszeEuropejskie Kolejne zajęcia kulinarne w ramach projektu „Nasza wiedza-Twoje umiejętności”. Tym razem głównym bohaterem kulinarnych zmagań było mięso drobiowe. Uczestnicy mieli okazję poznać zasady doboru przypraw, techniki marynowania oraz optymalne metody obróbki termicznej, które pozwalają zachować soczystość i wydobyć pełnię smaku mięsa. Dopełnieniem części wytrawnej było przygotowanie tradycyjnych słodkich przysmaków, co wymagało od młodych kucharzy […]
Targi Edukacyjne w Ozorkowie
ZADANIE 9- ZAJĘCIA KULINARNE Z WYKORZYSTANIEM NOWOCZESNEGO SPRZĘTU
#FunduszeEuropejskie Zajęcia kulinarne dla uczniów CKZiU w ramach projektu „Nasza wiedza- Twoje umiejętności” zadanie 9-Zajęcia kulinarne z wykorzystaniem nowoczesnego sprzętu . Nauczycielem prowadzącym jest Edyta Pietrzak.
Zajęcia kulinarne w ramach projektu” Nasza wiedza- Twoje umiejętności”
#FunduszeEuropejskie Uczniowie podczas zajęć praktycznych z organizacji żywienia i produkcji gastronomicznej- zadanie 10- w ramach projektu „Nasza wiedza- Twoje umiejętności”. Nauczycielem prowadzącym jest Małgorzata Krysiak.
Dodatkowe zajęcia w ramach projektu ” Nasza wiedza- Twoje umiejętności”
#FunduszeEuropejskie Wczorajszy projekt kulinarny zakończył się spektakularnym sukcesem a z pracowni gastronomicznej wypełniły się aromatami godnymi najlepszych restauracji. Uczniowie z wielkim zaangażowaniem przystąpili do pracy, wykazując się nie tylko umiejętnościami technicznymi ale i ogromną kreatywnością. Przygotowane potrawy były po prostu pyszne. Degustacja potwierdziła, że połączenie pasji uczniów z doskonałej jakości bazą produktową to przepis na […]